lol外围竞猜app下载_千层肉饼的16种做法,色泽金黄条理鲜明、外酥里嫩香酥适口
时间:2021-10-03 00:14点击量:


本文摘要:一、京都千层肉饼食材中筋面粉适量、猪肉末适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、美极鲜适量、胡椒粉适量、鸡粉适量。做法1、面粉中分次加入温水,用筷子搅成雪花状和成面团,盖上布醒 发 15 分钟。2、猪肉剁成蓉,姜葱切成未。3、猪肉末中放盐,美极鲜,老抽,胡椒粉,鸡粉搅拌起劲。 4、姜葱末中加入泡过香菇的水(没有泡香菇水可以加清水)成姜葱汁。5、分次加入姜葱汁,搅拌成胶状腌制15分钟。7、醒好的面团搓发展条,切成巨细合适的面剂后擀成薄面皮,在面皮上切一个开口至圆心。

lol外围竞猜app下载

一、京都千层肉饼食材中筋面粉适量、猪肉末适量、食用油适量、盐适量、老抽适量、美极鲜适量、胡椒粉适量、鸡粉适量。做法1、面粉中分次加入温水,用筷子搅成雪花状和成面团,盖上布醒 发 15 分钟。2、猪肉剁成蓉,姜葱切成未。3、猪肉末中放盐,美极鲜,老抽,胡椒粉,鸡粉搅拌起劲。

4、姜葱末中加入泡过香菇的水(没有泡香菇水可以加清水)成姜葱汁。5、分次加入姜葱汁,搅拌成胶状腌制15分钟。7、醒好的面团搓发展条,切成巨细合适的面剂后擀成薄面皮,在面皮上切一个开口至圆心。

8、在面皮上辅一层肉馅,将没有辅肉馅的面皮对折,再如图对折,最后捏紧收口处。9、锅烧热,刷一层油,放入肉饼烙约三分钟让饼定型。10、加入清水,盖上盖焖煎五分钟。

11、水将干时打开盖子,翻面煎至两金黄色即可。二、千层肉饼食材面粉适量、肉馅适量、盐适量。做法1、面粉中逐步加水活成软面团,醒30分钟后揉平滑,盖湿布再醒30分钟。面和水的比例约为2:1,适当增减水量。

2、肉馅适量,取一块面团,擀成厚约3mm的面片,如图用刮刀切开。3、将肉馅匀称地抹在面皮上。4、将没有肉馅的面皮先向上折起来。5、然后再向左折,再向下折,将边缘捏紧。

6、将饼轻轻地稍微擀薄。7、不粘锅中加入少许油,将饼放入,小火煎至两面金黄,期间要勤翻动,让饼受热匀称。三、烫面千层牛肉饼食材牛肉220克、大葱160克、姜10克、酱油2大勺、盐适量、花椒2克、橄榄油1大勺、香油1小勺、料酒1大勺、白糖5克。

做法1、先和面,面粉300克倒入80度左右热水80克,用筷子混淆成雪花状,再加入冷水80克揉成平滑白面团,一起加盖保鲜膜饧20分钟。2、牛肉冷水泡去血水,切成细小的肉丁,大葱和姜切成细末。3、提前将花椒用温水泡好,牛肉丁里加入料酒。4、倒入酱油和盐,加入糖和橄榄油,滴入香油,加入葱碎。

5、倒入姜末拌匀,倒入花椒水用筷子向一个偏向搅拌至出筋。6、将饧好的面取出分成四份,取一份揉匀后松弛几分钟,松弛好的面团擀成大片。7、饼皮中间放上适量调好拌匀的肉馅,用刀划四下成井字型,留出一块空缺,剩余部门涂满肉馅。8、用刀将切面片双方各切两刀,将面片从空缺的一边折起,另一边也向中间对折。

9、在向中间折起,边划分再像中间折,依次叠好。10、将折成方形饼,先用手轻轻按压一下,再擀成较厚的饼坯子。11、电饼铛高温预热放少许油,放入擀好的饼坯子,降至中小火煎至两面金黄即可切块装盘。四、茴香千层肉饼食材肉末适量、新鲜茴香适量、茂盛粉适量、姜粉适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、蚝油适量、香油适量、盐适量。

做法1、面粉放入碗中, 加入开水, 用筷子搅拌成絮状;2、再用手和成平滑的面团, 盖上保鲜膜后饧上20分钟;3、肉末中加入适量的盐、生粉、胡椒粉、生抽和料酒,顺着一个偏向搅拌上劲;4、新鲜茴香洗净后切成末,将茴香末放入拌好的肉馅中,再加入适量的盐和香油,顺着同一个偏向搅拌;5、饧好的面团擀发展偏向,将搅拌好的茴香肉馅平铺在面皮上,四边都留着些边;6、在面皮的上下两底边平分切成三等份,这样整个面皮就被平分成九份;7、先将右边最上边的一块向中间折叠, 再将右边下边的一块向上折叠;8、这样最右边的一块向中间折叠,同样的将中间的上面一块向中间折叠, 中间的下面一块向中间折叠;9、中间的一块折叠好后向最左边折叠,同样的方法折叠好, 将所有的边折叠好后按压紧, 防止内馅露出;10、预热好的电饼铛, 在电饼铛上下底部都刷层薄薄的油;11、将茴香肉饼放入电饼铛中,按下烤饼的功效键,时间到,肉饼就煎到双面金黄了;12、将烤好的茴香千层肉饼切成小块。五、茄汁牛肉千层饼食材中筋面粉240克、温水140克、牛肉馅适量、猪肉馅适量、洋葱适量、蒜适量、盐适量、芝麻油适量、披萨草适量、罗勒适量、黑胡椒碎适量、番茄酱适量。做法1、面团加水揉成平滑的面团,松弛30分钟。

2、准备好肉馅,洋葱切碎,准备好蒜末。3、锅里加适量的黄油,加入蒜末和洋葱末炒香。

4、将炒好的洋葱末加入到肉馅里,加入调味料,腌制15分钟。5、将面团分成两份,取其中一份,擀开,刷上番茄酱。6、将面片双方各切两刀,如图,将左右的面片向中间折叠,再向上折叠,重复这个步骤即可。7、最后在饼饼外貌刷上蛋液,再撒上芝麻,入烤箱烘焙。

六、千层牛肉饼食材面粉适量、牛肉馅适量、大葱适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、胡椒粉适量、食盐适量、鸡精适量、花椒水适量、姜末适量、食用油适量、香油适量。做法1、面粉用温水合成较柔软的面团,盖上保鲜膜醒30分钟。

2、牛肉馅加入精盐、鸡精、胡椒粉、料酒、老抽、生抽、姜末、食用油、香油搅拌匀称,再分三次加入花椒水一个偏向搅上劲。3、放入切好的大葱。4、醒制好的面团分成三份,取一份擀成饼皮。

5、饼皮上铺满调好的肉馅,各切一刀,左右对折好,象中间折起。6、从一边,左右向中间折起,左右再对折。7、重复以上行动,折成方形饼剂子。

8、用手轻轻按压一下,再擀成较厚的饼坯子。9、放入平底煎锅,中小火煎至两面金黄即可,切块上桌。七、香煎千层肉饼食材肉馅150克、面团200克、花生油30克、葱末5根、蒜末3粒、姜末1块、盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、五香粉3克。

做法1、剁好的肉馅内加入花生油,盐,生抽,蚝油,五香粉,姜末,蒜末。2、把放了味的肉馅搅拌匀称,葱切成葱末备用。

3、醒发好的面团拿出来再揉一下分成巨细差不多的圆剂子。4、把圆剂子擀成圆的大饼,先放一层肉馅铺匀称,再撒上一层葱末。5、在饼的上面切两刀,下面切两刀,把最右边上下两块都向中间折叠。

6、折叠好后再往左边折叠过来,按同样的方法把整个饼都折叠起来。7、再把折叠好的饼按扁擀成薄一点的。

8、锅内热油后放入擀好的饼,小火逐步煎到两面发黄就好了。八、千层鲜肉饼食材鲜猪肉500克、葱100克、姜20克、芹菜叶50克、面粉600克、鸡蛋1个、玉米油1勺、一品鲜酱油3匙、蚝油1匙、味精0.5匙、黑胡椒0.5匙、盐3匙。

做法1、面粉和洽后开始醒制。2、准备一块鲜猪肉,先将猪肉切成小丁,把猪肉剁成肉泥。3、准备葱姜切末,切好的葱姜末放入肉泥中。

4、肉馅入味搅拌匀称,放入一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉。5、芹菜叶开水焯一下冷水洗沐沥干水份备用。6、芹菜叶切末放入肉馅中,放入味精和盐将肉馅调匀入味。

7、面团醒好后分成匀称的几个小面团,取出一个小面团擀发展条状。8、拌好的肉馅匀称的平铺在面片上,在面皮上切四刀,可是不能切段。9、从左侧开始面片对折,对折好的面片翻压到右侧的面片上,依次类推这样的对折。10、最后两片依然折叠包起来,这是包好的肉馅饼哦。

11、锅中倒入底油小火加热,放入包好的肉馅饼,一面煎好开始煎另一面。12、煎出金黄的颜色,煎好的千层鲜肉饼一切为二摆入盘中。九、千层肉饼食材猪肉300克、面粉500克、大葱1棵、温热水适量、植物油适量、盐1.5勺、十三香1勺、干面粉1杯。做法1、猪肉提前去皮,洗洁净,大葱洗净。

猪肉切块,大葱切段2、将猪肉和大葱一同放入破壁机打成肉馅。3、搅拌好的肉馅加盐和十三香搅拌匀称待用。

4、准备面粉,逐步倒入热水,用筷子不停的搅拌,到这种水平即可。面要比平时烙饼的面软一些才好吃。5、和成面团,和洽的面团分成几个拳头巨细的面剂子,取其中一个面剂子,擀成饼状。6、铺上四分之三的肉馅,用刀在肉馅的旁边把面皮划断。

7、将面皮叠起来,每一层都叠起来,最后叠成三角形,再擀成饼状。8、平底锅里倒入适量的油,中小火烧热,放入饼。9、烙至两面金黄即可,烙好的饼切一下,可以开吃了。

十、千层土豆肉饼食材面粉500克、水280克、肉馅400克、土豆100克、香油适量、盐适量、蚝油适量、调味粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量。做法1、面粉中加一半开水一半凉水和成平滑的面团,盖上湿布醒30分钟。2、准备肉馅,葱姜切末、土豆切短细丝。

3、肉馅中先放料酒、盐、蚝油、调味粉、香油搅拌上劲,再倒入葱姜、土豆丝拌匀。4、面团分成四份,案板抹油,把面团擀成正方形,上下各切两刀。5、放上肉馅,右下角留一块不放,左右包起,往上翻。

6、再左右包起,往上翻,左右包起,用手逐步压薄一点。7、电饼铛刷点油,放入饼胚,煎到两面金黄,或许7分钟左右。十一、西葫芦千层肉饼食材面粉300克、凉水190克左右、肉馅350克、西葫芦一个、盐适量、生抽适量、酱油少许、大葱一棵。做法1、面粉入盆中,逐量加入凉水,用筷子搅拌成絮状。

2、手揉成面团,盖盖子饧15分钟,再重新揉一遍,面团滋润而柔软。3、肉馅中加适量生抽、酱油、盐、少量凉水混淆匀称;大葱切末,入肉馅中混淆匀称。4、西葫芦洗净,用擦丝器擦丝,如果以为太长,再用刀切几刀。5、全部入肉馅中,混淆匀称。

6、饧好的面团取出,均分成两份,取其中一个面团,擀成厚约3、4毫米的长方形面片。7、将一片的馅料匀称铺抹在面片上,用刀在上下长边处匀称切两刀,使整个面片形成九宫格形状或者假想成是一个“井”字。

8、右下角这块向上折,右上角这块向下折,将这三层向中间折。9、依次折叠,直到折成一个长方形饼,封口捏严,用手轻轻按压匀称,一边按一边往周围扒扒。10、饼铛中倒少许油,将锅底涂抹匀称即可,将肉饼放入锅中,中小火和小火之间调治,一面定型后翻面,煎烙另一面,待两面都定型后,倒少许水淋在四周,盖盖子小火焖5-8分钟。11、打开锅盖,待水汽蒸发,两面翻面煎焦黄,出锅,切块食用,蘸醋食用更佳。

十二、葱香千层肉饼食材面粉适量、猪肉适量、葱适量、盐适量、猪油适量、香油适量、鸡蛋适量、胡椒粉适量、酱油适量、料酒适量、姜适量。做法1、小葱洗净,切成葱花备用;姜切末备用,猪肉剁成肉泥。2、面粉和成面团揉透揉匀醒一会。3、在肉馅中加入盐、料酒、姜末、老抽、香油、胡椒粉、香油搅拌匀称。

4、再打入一个鸡蛋,继续搅打至肉馅上劲。5、将面团擀成圆形的薄饼形状,用勺子匀称的涂上一层猪油。6、在匀称的涂上一层肉馅,再撒上一层葱花。7、卷发展条状后,再卷成蜗牛状。

8、稍压扁,轻轻地擀一擀,这样一个肉末旋饼就做好了,最后擀成圆饼。9、平底锅加点猪油烧热,晃动锅,使油漫衍匀称,把饼下锅,直到饼的一面硬挺。10、翻面继续煎另一面,两面都煎至金黄,饼就熟了,取出放在案板上,切小块装盘就好。十三、千层肉饼食材肉馅500克、葱末适量、笋片适量、干香菇6朵、花椒水3小勺、料酒1大勺、生抽2大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、香油少许、姜末适量、面粉500克、清水260克。

做法1、切适量的葱末姜末,大葱可以多切一些,搅拌的时候为了防止肉馅过干,可以边搅拌边放入白开水,这里为了肉馅更香,可以用温水泡1小把花椒,水晾凉后加入肉馅中。2、做肉饼,终归油比力多,所以清脆的笋片和味道浓郁的香菇,切碎丁后加入肉馅中,口感会特别好。笋片用滚水焯,干香菇用温水泡软洗净,都切碎丁。3、做肉馅我很少放老抽,一般就是2大勺的生抽、1大勺的蚝油和适量盐,一个偏向搅拌匀称后备用。

4、500克的面粉,一般放入260克的温水,凉白开也可以。放入水的量不是绝对的,也凭据差别面粉的吸水率来调整。5、揉好的面团,笼罩保鲜膜静置半小时。

松弛面团这步很重要,面团越发柔软和蓬松,煎出的饼也更软滑。6、揉好的面团,分成两份,擀发展方形面片。7、肉馅放在面皮上,用勺子背铺平,上下左右各切1/3,右下角的这一片留白,这片是最后包裹肉馅用的。

8、裹肉饼的历程,先从右下角开始往中间卷,左下角的面皮再压上,接着把折好的下部门往上折,重复适才的顺序右侧的面皮向中间压,再把左边的面皮折过来。9、如此折成一个长方形,把封口捏紧。

10、用擀面杖轻轻擀开,用力要匀称,一点点擀,否则很容易破皮的。11、由于千层肉饼比力厚,所以烹制的历程,最好用电饼铛,不仅受热匀称,还能上下两面同时煎熟。若是用平底锅,最好把饼胚切开,小火逐步烙,中间记得多次翻面。

12、煎好的肉饼切开,条理多,饼香酥,是不是很诱人哦?十四、千层肉饼食材面粉300g、猪肉250g、油适量、盐适量、大葱1根、姜适量、鸡蛋1个、料酒2勺、生抽2勺、酱油1勺、白胡椒粉适量、五香粉适量。做法1、面粉加入适量的温水和成面团,揉至平滑盖上保鲜膜饧着。

2、葱姜切碎,猪肉绞成肉馅。3、加入油、盐、鸡蛋、葱姜末、生抽、料酒、酱油、白胡椒粉、五香粉,向一个偏向搅上劲。4、饧好的面团匀称的分成3个剂子。5、取一个剂子,只管擀成方形,左右对称在三分之一处切口。

6、抹上肉馅,左下角三分之一处不抹。7、没抹肉馅的面片折向中间,盖住肉馅,对角折回,然后折向中间的三分之一处,双方划分折回,最后折向中间剩余三分之一处,双方划分折回成四方形。8、用手轻轻的压一压,煎烤机刷底油,中火煎,两面煎熟出锅切块。

十五、浅易版千层肉饼食材面粉500克、猪肉250克、大葱一根、盐适量、香油适量、五香粉适量、植物油适量、鸡精少许、生抽适量。做法1、用温热水活面,面软些好吃,然后醒30分钟。2、猪肉和大葱都剁碎待用。3、把猪肉和大葱放入碗中,放入盐,香油,五香粉,生抽和鸡精搅拌匀称。

4、面醒好后分成四等份,取一份擀成饼状。5、面皮的四分之三铺上肉馅,并在肉馅边上切一竖刀。6、把面皮叠上去,再往左边叠,再叠,并把边按压封口,然后擀成饼状。

7、铁锅放少许油,小火煎肉饼的两面,饼的中间起鼓就熟了。8、把煎好的饼切好装盘即可。十六、千层肉饼食材茂盛粉200克、猪肉馅6两、热水适量、葱适量、姜适量、料酒适量、花椒粉适量、白胡椒适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、盐适量、食用油适量。

做法1、热水活面,醒约20分钟2、猪肉馅提前拌好,我是早上烙的,馅头天晚上调的3、将面团擀发展面片,将肉馅抹在面片的三分之二4、然后将空缺处卷起,盖在馅上,捏紧上下边5、再折一下,封住边缘,最后这个方型是三层面、两层馅,用擀面杖稍擀薄6、电饼铛放油开烙,两面各烙7、8分钟左右,出锅切块装盘。好了,今天的美食分享就到这里哦!喜欢点赞+关注!。


本文关键词:lol,外围,竞猜,app,下载,千层,lol外围竞猜app下载,肉饼,的,16种,做法

本文来源:lol外围竞猜app下载-www.lichuanghuaxin.com